La parole de Pierre / Michel Campy (2011)

Public ISBD Titre : La parole de Pierre : entretiens avec Pierre Overnoy, vigneron à Pupillin, Jura Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Campy (1940-....), Auteur ; Pierre Overnoy (1937-....), Auteur Editeur : Montaigu : Mêta Jura Année de publication : 2011 Collection : Du Jura et des hommes, ISSN 2119-3770 Importance : 1 vol. (216 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9535125-2-6 Prix : 25 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Jura (France): Viticulture Pierre Overnoy (1937-....) Index. décimale : 944.470 Histoire - France - Jura (département) - Biographie Résumé : La Parole de Pierre offre un regard intime sur Pierre Overnoy, vigneron à Pupillin (Jura). À travers 14 entretiens, il partage son opposition aux désherbants chimiques dès 1964, ses méthodes douces pour produire des vins purs et vivants, et la vinification de son premier vin sans soufre en 1984. Ce livre dévoile sa relation passionnée avec la vigne, son terroir, et ses vins. Accompagné de photos en noir et blanc et en couleur, c'est un témoignage essentiel pour tous les amoureux du vin et de son histoire. La parole de Pierre : entretiens avec Pierre Overnoy, vigneron à Pupillin, Jura [texte imprimé] / Michel Campy (1940-....), Auteur ; Pierre Overnoy (1937-....), Auteur . - Montaigu : Mêta Jura, 2011 . - 1 vol. (216 p.) : ill. en noir et en coul. ; 27 cm. - (Du Jura et des hommes, ISSN 2119-3770) . ISBN : 978-2-9535125-2-6 : 25 EUR Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Jura (France): Viticulture Pierre Overnoy (1937-....) Index. décimale : 944.470 Histoire - France - Jura (département) - Biographie Résumé : La Parole de Pierre offre un regard intime sur Pierre Overnoy, vigneron à Pupillin (Jura). À travers 14 entretiens, il partage son opposition aux désherbants chimiques dès 1964, ses méthodes douces pour produire des vins purs et vivants, et la vinification de son premier vin sans soufre en 1984. Ce livre dévoile sa relation passionnée avec la vigne, son terroir, et ses vins. Accompagné de photos en noir et blanc et en couleur, c'est un témoignage essentiel pour tous les amoureux du vin et de son histoire.

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944.270 OVE	Livre	FC - Fonds Comtois	Salle de lecture	Empruntable Disponible

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